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Olio al tartufo bianco - Weißes Trüffelöl 100ml
13,00 €*
Weißes Trüffelöl 100ml
Erleben Sie mit unserem weißen Trüffelöl 100ml eine feine italienische Spezialität mit elegantem, ausgewogenem Geschmack. Auf Basis von hochwertigem Olivenöl hergestellt, wird dieses Öl mit der charakteristischen Note des weißen Trüffels veredelt. So entsteht ein aromatisches Öl, das durch seine feine Intensität besonders gut zur Geltung kommt. Weißes Trüffelöl 100ml eignet sich ideal, um Gerichte gezielt zu verfeinern und ihnen eine dezente, edle Trüffelnote zu verleihen.
Verwendungsempfehlungen:
Zum Verfeinern von Pasta- und Risottogerichten
Über Kartoffelgerichte oder Püree träufeln
Zu Eierspeisen für eine feine Trüffelnote
Auf Carpaccio oder Antipasti
Zum Abrunden von Suppen kurz vor dem Servieren
Inhalt: 100ml
Hinweis: Kühl und lichtgeschützt lagern | Basis: Olivenöl
Trüffelhonig - Miele al tartufo nero 80g
10,00 €*
Trüffelhonig – Miele al tartufo nero 80g
Entdecken Sie mit unserem Trüffelhonig 80g eine besondere italienische Delikatesse, die süße und herzhafte Aromen harmonisch vereint. Hochwertiger Akazienhonig (98%) wird mit getrocknetem Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) verfeinert und erhält so eine feine, ausgewogene Trüffelnote. Die natürliche Süße des Honigs verbindet sich mit dem dezenten, erdigen Charakter des Trüffels zu einer vielseitigen Komposition. Trüffelhonig 80g eignet sich ideal für feine Genussmomente und kreative Kombinationen in der Küche.
Verwendungsempfehlungen:
Zu Käse, besonders gereiften Sorten oder Weichkäse
Als Veredelung von Antipasti-Platten
Zu Fleischgerichten für eine süß-herzhafte Note
Auf geröstetem Brot oder Bruschetta
Zum Abrunden von Saucen oder Dressings
Inhalt: 80g
Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Akazienhonig 98%, Sommertrüffel getrocknet (Tuber aestivum Vitt), Aroma
Trüffelsalsa - Schwarze Trüffelcreme 80g
12,00 €*
Trüffelsalsa – Schwarze Trüffelcreme 80g
Erleben Sie mit unserer Trüffelsalsa 80g eine aromatische italienische Spezialität mit intensivem und ausgewogenem Geschmack. Diese schwarze Trüffelcreme kombiniert Champignons, 10% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) und Steinpilze mit Olivenöl zu einer harmonischen, cremigen Basis. Verfeinert mit schwarzen Oliven, Kapern und Sardellen entsteht ein vielschichtiges, würziges Aroma mit mediterranem Charakter. Die Trüffelsalsa 80g eignet sich ideal, um Gerichte geschmacklich zu veredeln und ihnen eine feine Trüffelnote zu verleihen.
Verwendungsempfehlungen:
Für Pasta- und Risottogerichte mit intensiver Trüffelnote
Auf geröstetem Brot oder Bruschetta als Antipasti
Zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten
Als Basis für Saucen oder herzhafte Cremes
In Kombination mit Käse oder auf Vorspeisenplatten
Inhalt: 80g
Hinweis: Kühl und trocken lagern | Zutaten: Champignon, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 10%, Steinpilze, Olivenöl, schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, Salz, Aroma, Gewürze